dinsdag 1 maart 2016

Pizza

Waarom het zo lang geduurd heeft,dat ik het eens zelf probeerde? Ik zou er niet op kunnen antwoorden, want het is eigenlijk super gemakkelijk:
200 gr. bloem, 1,25dl. water; 12 gr. verse gist (oplossen in water) of 5 gr. droge gist mengen.
Een uurtje laten rijzen.
Terug even kneden en uitrollen.
Beleggen deed ik met een restje spaggetisaus, een blikje tonijn en kaas natuurlijk.
Later maakte ik er nog één met schimmelkaas, en dat was eigenlijk de lekkerste.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten